Nowy rok od lat stanowi symboliczny moment podejmowania decyzji o zmianie stylu życia. Wśród najczęściej deklarowanych postanowień Polaków niezmiennie dominują cele związane ze zdrowiem: poprawa jakości diety, redukcja masy ciała oraz zwiększenie aktywności fizycznej. Choć motywacja indywidualna jest punktem wyjścia, coraz więcej danych pokazuje, że skuteczność tych działań w dużej mierze zależy od środowiska pracy oraz postawy pracodawcy.
Deklaracje zdrowotne Polaków – wysoka motywacja, niska trwałość zmian
Z badania Huawei CBG Polska wynika, że co trzeci Polak planuje w nowym roku zmienić swoje nawyki żywieniowe i schudnąć, natomiast 40 proc. deklaruje chęć zwiększenia aktywności fizycznej. Tendencja ta utrzymuje się na stabilnie wysokim poziomie i – co istotne – wykazuje wzrost w porównaniu do roku poprzedniego.
Jednocześnie badania psychologiczne prowadzone przez prof. Johna C. Norcrossa z Uniwersytetu w Scranton pokazują, jak szybko pierwotny entuzjazm ulega osłabieniu. O ile po tygodniu swoje postanowienia utrzymuje około 75 proc. osób, po miesiącu jest to już 64 proc., a po sześciu miesiącach jedynie 46 proc. Dane te jednoznacznie wskazują na istnienie istotnej luki pomiędzy intencją a trwałą zmianą zachowania.
Pracownik chce, ale nie zawsze może
Raport „Żywieniowe nawyki pracujących Polaków 2025/26” przygotowany przez Better Workplace ujawnia skalę problemu w środowisku zawodowym. Ponad połowa polskich pracowników biurowych podejmowała w przeszłości próby poprawy swoich nawyków żywieniowych. Częściej dotyczyło to kobiet (61 proc.) niż mężczyzn (51 proc.), a także osób z nadwagą i otyłością, wśród których odsetek ten sięgał nawet 77 proc.
Jednak realia pracy zawodowej skutecznie utrudniają realizację tych planów. Aż 44 proc. pracowników wskazuje brak czasu jako główną barierę w osiąganiu celów zdrowotnych. Ponad połowa nie ma możliwości regularnych przerw obiadowych, a 50 proc. badanych deklaruje, że w miejscu pracy łatwiej sięgnąć po słodycze niż po zdrową przekąskę. W efekcie pracownicy jedzą w pośpiechu, nieregularnie lub kompensują zmęczenie produktami wysokoprzetworzonymi.
Samodzielne próby kontra profesjonalne wsparcie
Dane Better Workplace pokazują również różnicę w skuteczności zmian w zależności od formy wsparcia. Wśród osób, które samodzielnie próbowały zmienić nawyki żywieniowe, sukces osiągnęło 56 proc. badanych. W przypadku współpracy z dietetykiem skuteczność wzrosła do 63 proc., przy czym największe korzyści odniosły osoby, które wcześniej wielokrotnie podejmowały nieskuteczne próby zmian.
Wskazuje to jednoznacznie, że kluczowe znaczenie ma nie tylko motywacja, lecz także systematyczne wsparcie, edukacja oraz stworzenie warunków sprzyjających utrzymaniu nowych nawyków w dłuższej perspektywie.
Rola pracodawcy – niewykorzystany potencjał
Mimo tak jednoznacznych danych, jedynie 27 proc. pracowników uważa, że ich firma realnie dba o zdrowe odżywianie zespołu. Zdecydowana większość nie dostrzega inicjatyw pracodawcy w tym obszarze ani zainteresowania oczekiwaniami pracowników dotyczącymi żywienia w miejscu pracy.
Tymczasem eksperci podkreślają, że wiele rozwiązań nie wymaga dużych nakładów finansowych ani skomplikowanych programów. Do najbardziej efektywnych działań należą m.in.:
- zapewnienie dostępu do zdrowych posiłków w kantynach i automatach vendingowych,
- zagwarantowanie realnych, nieprzerywanych przerw na posiłki,
- organizacja wspólnych, zdrowych posiłków integracyjnych,
- wdrażanie programów edukacyjnych oraz konsultacji dietetycznych,
- budowanie kultury organizacyjnej sprzyjającej dbaniu o zdrowie bez presji i stygmatyzacji.
Zdrowie pracowników jako element strategii biznesowej
Coraz więcej badań potwierdza, że inwestowanie w zdrowie pracowników przekłada się na niższą absencję, wyższe zaangażowanie oraz lepszą efektywność pracy. Wspieranie realizacji noworocznych postanowień zdrowotnych nie powinno być traktowane wyłącznie jako benefit wizerunkowy, lecz jako element długofalowej strategii zarządzania kapitałem ludzkim.
Noworoczne postanowienia nie upadają wyłącznie z braku silnej woli. Często przegrywają z nieprzyjaznym środowiskiem organizacyjnym. Pracodawcy, którzy to rozumieją i podejmują świadome działania, zyskują nie tylko zdrowszych pracowników, ale również bardziej lojalne i stabilne zespoły.
